Bananen Gugelhupf/Kuchen

Einfacher Bananen-Gugelhupf-Kuchen, easy auch in vegan. Er ist so saftig und fluffig zugleich…

Zutaten:

2 reife Bananen, zerdrückt

100g Zucker

200ml Milch/Alternative

200g Butter/Margarine

1 Tl Backpulver

1/2 Tl Natron

280g Mehl

1. Butter, Bananen und Zucker weich rühren
2. Milch in Etappen dazu geben
3. alle restlichen Zutaten beigeben, gut mischen
4. 45 Minuten bei 180 Grad Backen
5. Fertig;)

Viel Spass beim geniessen 

Lena